Krev

- 5 - 6 litrů
- tekutá tkáň
- funkce
        a) transportní - kyslík, živiny, teplo, splodiny
        b) obranná - stálost vnitřního prostředí à homeostáza

hematokrit
- poměr mezi plazmou a krevními buňkami
- 58:42

krevní buňky
- červené - erytrocyty
- bílé - leukocyty
- krevní destičky - trombocyty

krevní plazma
- nažloutlá barva
- vazká tekutina
- 91% vody, 8% OL, 1% AL
- pH krve 7,4
- pufry (nárazníky)
        - regulují výkyvy acidobazické rovnováhy
        - AL = NaCl, Na2CO3

acidóza - kyselé prostředí
alkalóza
- zásadité prostředí

plazmatické bílkoviny
a) albuminy

- vznik v játrech
- schopnost vázat H2O
- udržují vodu v oběhu
- přenáší kovy, enzymy, léky
b) globuliny
- podílí se na obranné schopnosti
- imunoglobuliny
c) fibrinogen
- vznik v játrech
- srážení krve à přeměňuje se na fibrin, který je nerozpustný

glukóza
- glykémie (krevní cukr)
- v játrech je zásobní cukr --> glykogen