Slinivka břišní

- pankreas
- 16 - 28 cm
- za žaludkem, od dvanáctníku až ke slezině
- 3 části - hlava, tělo a ocas
- sekrece vnější i vnitřní

exokrinní
- zevní, tvoří se pankreatická šťáva 1 l/24 hod
- zásaditá
- dostává se do dvanáctníku
- štěpení bílkovin, tuků a cukrů

endokrinní
- inzulin
- tvoří se v langerhansových ostrůvkách (shluky buněk, uloženy mezi lalůčky)
- reguluje průnik cukru do buněk -> podílí se na stálosti hladiny krevního cukru - glykémie
- hyperglykémie - zvýší se hladina krevního cukru
- hypoglykémie - je přebytečný a ztrácí se
- glukagon - opačný účinek než inzulín, zvyšuje hladinu cukru v krvi

trypsinový komplex
- štěpí bílkoviny

pankreatická lipáza
- štěpí tuky v emulgované formě

pankreatická amyláza
- štěpí cukry

duktus pankreaticus
- pankreatický vývod, který ústní na vaterské papile