Žaludek

- ventriculum gaster
- uložen v dutině břišní pod bránicí vlevo
- nejobjemnější orgán - vakovitý
- rozkládá alkohol, léky a soli
- kardie - česlo, přechod jícnu do žaludku
- pylorus
- fundus - klenba žaludeční

zakřivení
- malé - malá kunvatura
- velké - velká kunvatura

předstěra
- omentum
- malá - od malého zakřivení k játrům
- velká - k přímému tračníku
- ochranný a fixační význam

žaludeční šťáva
- chemická funkce žaludku - čirá kyselá tekutina
- HCl - ničí choroboplodné zárodky, působí na bílkoviny, chrání vitamín B a C
- pepsin - enzym, štěpí žaludeční lipázu
- mucin - hlenovitá látka, povleče sliznice = ochrana před HCl

mechanická funkce žaludku
- chymus - natrávenina
- gastrin - hormon, uvolňuje se do krve; vyvolá zvýšenou tvorbu žaludeční šťávy

^ Nahoru